通过操作实训，掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作，了解相关原料知识，并能熟练运用，完成学业后，具有较高的西餐知识和操作技能
可进入各大酒店西厨房工作及西餐连锁店工作，具有西厨房、西餐厅等操作管理经验。
用心做好西餐，只求您的满意
欧米奇汇聚了城市的大型酒店行政总厨，从业5-10年以上。
擅长：
法国菜系、西班牙菜系
履历：
2008年—2012年担任柏林建国国际大酒店热菜主厨
2012年—2014年担任武汉东方建国大酒店西厨房主管
2014年—2018年担任山西金师傅饮食文化有限公司山西区域食品总监
荣誉：
2014年“全国十佳西餐师”得主
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