厉兵秣马强技能，蓄势待发新征程丨欧米奇师资培训暨烘焙高阶研习圆

言传身教，上行下效，学高为师，身正为范，乃教之根本。博学广闻，学而时习，教而时新，是以学高，可以为师。《师道》学习是最美的姿态，培训是最大的成长，收获是最好的风景

言传身教，上行下效，学高为师，身正为范，乃教之根本。博学广闻，学而时习，教而时新，是以学高，可以为师。——《师道》

学习是最美的姿态，培训是最大的成长，收获是最好的风景。

为进一步规范欧米奇的教育教学工作，提升师资队伍水平，使教学工作更加科学化、规范化，3月21日-24日欧米奇举办了为期4天的师资培训研习活动。

2023年欧米奇师资培训暨烘焙高阶研习第一期圆满结束，精准赋能，充实精彩，让我们一起重温培训过程中的精彩瞬间！

步履不停，学习不止

“终身学习”是每一位烘焙人的追求，更是每一位欧米奇老师深耕烘焙教育不变的信念！

烘焙是一门技术，可以复制，但又不可能完全复制，技术的展开需要拆解与分析，科学的解法才是最有效和最直接的。欧米奇通过定期的培训研习，让教师们与行业大师切磋，取百家之经，博众彩之长，提升自身专业教学实力。

我们非常荣幸邀请到，乐斯福中国燕子培训中心经理王莉来到欧米奇苏州校区，面向欧米奇全国各校区精英教师，开展内部烘焙高阶技能培训。

王燕女士带来了多款烘焙产品的系统进修与技术革新。旨在全面提升教师团队的教学水平，通过严谨、标准化的制作教学，延伸出单个品类的完整知识体系，搭建完善的知识网络，夯实产品制作技能。

强师赋能，潜修蓄力

求教以答惑，砺器以精学，共研以启智，笃行以致远。本次烘焙高阶技能培训内容丰富，干货十足。

本次培训研习从理论学习到实战训练，多角度、多方位地对教师进行指导，使广大参训教师在烘焙领域的技能、专业及经验上都能有所收获、有所提升，为学员带去满分学习体验。

培训中，授课大师全情投入，认真授课，参训教师们精神饱满，时而点头，时而紧锁眉头，与大师频频互动，遇到不懂问题时积极请教，形成了良好的学习氛围。全体参训教师热情投入到课程中，以高标准、严要求进行理论学习和思维碰撞。

精业笃行，守正创新

积极讨论，碰撞思维，参训老师通过此次培训对自己提出了更高的要求，坚定了前进的步伐。

4天的时间虽然短暂，但老师们都尽己所能地将最精华的教研成果和个人感悟做了详尽的分享，每一位参加培训的老师也在高强度的学习中对如何优化完善往后的教学工作有了清晰的规划和方向。

收获毕业证书

面临新时代烘焙行业环境的不断变革，欧米奇西点西餐学院也将继续通过学习和培训进行自我完善和升级，为学校的发展注入新活力，带来更高品质的西点烘焙产品和技术教学服务，缔造更好的教育环境和未来，不负学员的每一份热爱！

4天的培训虽已结束，但老师们纷纷表示，一切才刚刚开始，以后的工作中会将这此次培训所得呈现于课堂中，将会不断优化教学品质，为学员带去更优质的学习体验!

新跨越，新启航
欧米奇全体老师必将踔厉奋发
做起而行之的行动者
当攻坚克难的奋斗者
以真抓实干的工作作风
踏实走好技能教育之路
共同谱写学校发展新篇章

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